Luxe Hapjesbuffet
Download:
- Drie soorten brood met kruidenboter, een dipper van bruchettakruiden,tapenade, milde pepertjes met roomkaas en olijven.
- Huisgemaakte vlees- en tonijnsalade.
- Een salade van gamba’s, gerookte zalm, fêtakaas en rucola.
- Hollandse haring met uitjes en roggebrood.
- Een kaasplank met zes verschillende kaassoorten, een vers afgebakken vijgenbrood, appelstroop en kaaskräckers.
- Zes verschillende koude hapjes.( twee per persoon )
- Verse meloen met rauwe ham.
- Twee warme hapjes, aan tafel geserveerd door de bediening.
Het warme gedeelte van het buffet bestaat uit:
- Gehaktballetjes.
- Groente loempiaatjes
- Mini-kipsaté
- Beenham met saus.
Kinderbuffet
Het kinderbuffet van drie tot 12 jaar bestaat uit frikadelletjes, bitterballen, groenteloempiaatjes, frietjes, appelmoes, mayonaise en natuurlijk een prachtig ijsje met surprise.
Grand Dessert
Het “Grand Dessert” buffet bestaat uit drie smaken ijs, parfait, bavarois, crème brullee, vers fruit, honing walnoottaart, warme apfelstrudel, warme chocoladesaus en warme seizoensvruchten.
Ter afsluiting bij de koffie
- Een luxe bonbon
- Het kruidenbitter Terwoldenaartje
- Een likeur naar keuze
Prijzen met ingang van September 2011.
De samenstelling van het buffet kan tussentijds wijzigen